초유단백질 효능, 부작용 및 추천 (고르는 방법)

초유단백질 효능, 부작용 및 추천 (고르는 방법)

 

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소입니다. 주요 에너지원일뿐만 아니라 근육, 머리카락 등을 만드는 역할도 하죠. 꾸준한 운동과 식이조절로 단백질을 조절해야 하지만, 실상 그러지 못한 경우도 많습니다. 더욱이 20대 중반 이후부터는 매년 근량이 줄어들기 때문에 단백질 관리는 더욱 중요해지는데요. 그래서 오늘은 최근에 큰 주목을 받고 있는 초유단백질 효능 및 부작용, 그리고 고르는 법에 대해 알아보는 시간을 준비했습니다.

 

초유단백질이란?

초유는 말그대로 젖소가 출산을 한 후 72시간 이내에 짠 초기의 우유를 말합니다. 양이 많지 않은 만큼 당연하게도 매우 귀하게 여겨지는 우유인데요. 우유가 지구에서 가장 완전한 식품이라는 말이 있듯이, 초유단백질은 어린 송아지를 키우기 위해 만들어낸 고단백 영양분인이기도 합니다. 면역력이 중요한 인간에게도 좋을뿐 아니라 단백질이 특히나 풍부하게 들어 있어 매우 이로운 식품으로 손꼽힙니다. 

 

 

초유단백질 효능

초유단백질은 다양한 효능을 자랑합니다. 우선 앞서 말씀드린 것처럼 면역력 관리에 좋습니다. 단백질을 비롯 비타민, 미네랄 등의 영양분을 고루 섭취할 수 있고, 면역인자와 성장인자를 포함해 남녀노소할 것 없이 이로운 역할을 하죠. 또한 최근 여러 질환을 야기하는 것으로 이야기되는 로타바이러스에 대한 항체를 가지고 있어, 이를 예방하는 데에도 도움을 줍니다. 면역력에 좋다보니 감기나, 바이러스 및 세균에 대한 방어 기능도 할 수 있다는 것 또한 초유단백질 효능으로 볼 수 있겠습니다.

 

 

근육과 뼈 건강에도 도움이 됩니다. 잘못된 식습관, 운동부족, 노화 등으로 인해 근속실이 심해지면 다양한 질환을 겪을 수 있죠. 초유단백질은 단백질이 분해되는 것을 막고, 합성은 촉진시키기 때문에 근육 생성 및 손실 방지에 큰 역할을 합니다. 그래서 근감소증 예방에 효과적인 것으로 잘 알려져 있죠. 또한 뼈 성장을 돕기 때문에 골다공증 예방과 같은 효과도 얻을 수 있습니다. 

 

 

성장호르몬 촉진 작용도 합니다. 특히 한창 커가는 어린아이들에게 좋겠죠. 하지만 성장호르몬은 어른들에게도 필요한 요소입니다. 노화를 막고, 혈관의 탄력을 유지할뿐만 아니라 피부 재생력도 높여주는데 필요하기 때문이죠. 대게 이 호르몬은 20대부터 줄어드는데, 고령자의 경우 성장호르몬이 너무 줄어들면 심혈관 질환 및 피부나 면역력 관리에도 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

초유단백질 효능 중 또 하나는 체지방 감소도 있습니다. 단백질을 제대로 섭취한다는 것은 근육량이 강화된다는 것을 의미하는 것이기도 하죠. 이는 즉 체지방을 감소를 뜻하기도 합니다. 또한 초유단백질은 수면 유도 효과도 있어 잠을 많이 자야하는 신생아에게도 도움이 되겠죠.

 

 

초유단백질 부작용

초유단백질은 말그대로 우유이기 때문에 유당불내증이 있다면 섭취를 삼가는 것이 좋습니다. 또한 평소에 기저질환을 앓고 있는 경우라면 전문의와 먼저 상담을 한 후 섭취하는 것이 바람직합니다. 또한 정상적인 경우라도 과다 섭취는 당연히 문제가 될 수 있습니다. 구토나 설사 등 이상증세가 나타난다면 섭취를 중단하고 먼저 진료를 받아볼 필요가 있겠죠.

 

초유단백질 추천 (고르는 방법)

초유단백질 부작용은 생각보다 크지 않고, 평소 우유를 자주 먹는 분들에게는 매우 좋은 식품일 텐데요. 그러나 앞서 말씀드린 것처럼 몸에 좋다고 과도하게 섭취하는 것은 금물입니다. 단백질의 하루 권장량은 50~60g 정도이니 참고하시기 바랍니다. 초유단백질 고르는법으로는 시중에 많이 판매되는 형태인 분말이 먹기에 편리합니다. 물에 타서 먹기도 좋고, 요거트나 샐러드, 혹은 음식에 그냥 뿌려먹으면 간편하게 섭취가 가능하죠. 

 

 

초유단백질 추천으로 흔히 뉴질랜드산 젖소에서 만들어진 것을 꼽습니다. 세계 최대의 낙농업 국가인 만큼 초유의 품질도 좋다고 알려져 있죠. 그리고 산양유가 들어 있는 초유단백질은 일반 우유부터 필수지방산과 아미노산이 훨씬 더 풍부하게 들어있으니 이 두 가지 항목도 살펴보면 좋을 것 같습니다.